培根和金针菇是最佳CP,平底锅就搞定,烧烤味十足,配啤酒太巴适

  • 日期:07-28
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在夏天,烧烤成为每晚的主题。在这种天气下,与朋友或家人一起去大排档吃烤串和啤酒更合适。说到烧烤,这也是一件美妙的事情。用同样的调料烘焙的不同食材的味道是不一样的!当然非常好!小编最喜欢的是金针菇和培根的组合。蘑菇在微焦点烤,带有咸味的培根,撒上一些孜然和辣椒粉,这种味道绝对是!

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事实上,培根和金针菇非常适合一起吃。它们的组合可以平衡身体的pH值,促进新陈代谢。所以今天小编教你如何在家里制作这种美味的食物,没有没有烤箱和碳的烤箱,只需要一个平底锅就可以轻松搞定。

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第一步:清洁金针菇(Flammulina velutipes)并将其撕成小块。

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步骤2:自然解冻培根,然后从中间切下两把刀,将其分成12个小块。

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步骤3:准备一些牙签,用培根包裹蘑菇,然后用牙签固定,使其不会扩散。

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第4步:依次滚动所有培根和金针菇。

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步骤5:准备一个空碗,加入10克蚝油,10克酱油,5克白糖和一小碗水,搅拌均匀后备用。

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步骤6:将适量的油倒入锅中,将卷起的金针蘑菇培根放入锅中,然后在中火和小火中慢慢煎炸。

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步骤7:油炸至3分钟后,将金针菇(Flammulina 上继续煎炸。 (此时,蘑菇会有一些水,不在乎。)

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步骤8:两边煎至金黄色,倒入新鲜制备的果汁,盖上盖子,继续煎2分钟。

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步骤9:经过一段时间后打开盖子。将金针菇(Flammulina velutipes)转动到表面并继续覆盖并煎炸2分钟。时间到了,你就可以关火了。平底锅出来后,您还可以添加一点煮熟的芝麻。

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以这种方式制作的金针菇蘑菇卷美味可口。因为培根有自己的咸味,蚝油和酱油也带来了自己的咸味,所以你不需要再加盐了。味道淡的朋友可以减少调味料的量。真正的食物,你必须吃和做,这道菜的成分和成分很简单,但味道是惊人的。喜欢的朋友,你一定要试试!